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hat meistens einen schwarzen Anzug
der früher zugänglich ist als die großen Barolo-Crus
eine angenehme Kernigkeit
wird hier einen kleinen Aha-Moment erleben — die Verwandtschaft zum Burgund ist nicht zu übersehen
Erdbeere und ein Hauch Kräuterwürze
Vietti Barolo DOCG Ravera 2020 3L BIO piemont hat meistens einen schwarzen AnzugDer Ravera 2020 in der imposanten Doppelmagnum drei Liter biodynamischer Barolo aus dem aufstrebenden Cru in Novello. In dieser Flaschengre wird der strukturierte, mineralische Ravera ber Jahrzehnte perfekt reifen. Ein Sammlerstck und ein Wein fr die bedeutendsten Feiern. Tiefes Granatrot. Die Nase zeigt dunkle Kirsche, Pflaume, Eisen, Teer und eine erdige, kalkige Mineralitt. Am Gaumen straff und strukturiert mit feinkrnigem, aber prsenten Tannin und
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